- Tämä tapahtuma on mennyt.
Kulttuurivaliokunnan ja Emännän viikon kulttuurimatka: Sveitsi
17.5.2021
Tapahtuma navigointi
Kulttuurivaliokunta, yhdessä Osakunnan Emännän kanssa, vie teidät joka viikko uuteen maahan ruoka- ja kulttuurimatkalle. Paljastamme pari hyväksi todettua ruokareseptiä sekä kirja- ja telkkarivinkin.
Tällä viikolla lähdemme tutustumaan kauniiseen Sveitsiin
Kirjavinkki: Kyyhkysten lähtö, Melinda Nadj Abonji
”Kyyhkysten lähtö kertoo Kocsisin perheestä, etenkin perheen tyttärestä Ildikósta. Perhe on kotoisin Jugoslaviasta ja kuuluu Vojvodinan unkarilaisvähemmistöön. Perhe on kuitenkin muuttanut Sveitsiin ja kirjan nykypäivään sijoittuvassa osassa saanut juuri itselleen kahvilan hoidettavaksi. Kirjan takaumissa vieraillaan kotiseuduilla. Hääjuhlissa käydään vuonna 1980, kolme kuukautta Titon kuoleman jälkeen. Myöhemminkin poiketaan, ja silloin isoäiti, mamika, kertoo jo varttuneille tytöille enemmän perheen taustasta ja lukijallekin selviää, miksi perheen isä Miklós suhtautuu niin kiivaasti Jugoslaviaa hallitseviin kommunisteihin ja miksi hän halusi niin palavasti muuttaa ulkomaille.
Sveitsissä pohditaan, millaista on olla pakolainen ja maahanmuuttaja. Työntekijä on arvossaan, mutta kaikki eivät balkanilaisia hyväksy. Selän takana puhutaan pahaa ja kahvilan miestenvessaan jätetään haisevia vastalauseita Sveitsin maahanmuuttopolitiikalle. Ongelmat ovat tuttuja tämän päivän Suomesta.
Oman varjonsa perheen päälle heittää 1990-luvulla puhkeava Jugoslavian sota. Yhteys Vojvodinaan on katketa, sukulaisten kohtalo huolestuttaa ja stressaa.” (kirjavinkit.fi)
TV-vinkki: Maailman erikoisimmat kodit https://www.netflix.com/fi/title/80213025?trkid=13747225&s=a&t=wha
Jos oman kämpän seinät alkaa kyllästyttämään, TV-sarjan kautta pääset tutustumaan mielenkiintoisiin asuntoihin, sekä näet kauniita maisemia. Tämä tosin voi saada matkakuumeen aikaiseksi…
Ruokavinkit: Itse tehty mysli ja juhlava perunakakku
Aloita aamusi terveellisesti tällä herkullisella myslillä https://cookieandkate.com/homemade-bircher-muesli-recipe/
Vähän erilainen tapa tarjoilla perunaa https://kotiliesi.fi/himahella/juhlaherkku-sveitsista-juustoinen-perunaterriini/
Juomavinkki: Oletko koskaan maistanut Sveitsiläistä viintä? No ei mekään, mutta tämä voisi olla kokeilemisen arvoinen! https://www.alko.fi/en/products/594877/Montmollin-Neuch-tel-Chasselas-2016/